Demeter Roh-Honig – Sommertracht

Der Demeter Honig – Sommertracht ist ein ökologisch erzeugter Honig aus biologisch-dynamischer Imkerei.

Tracht (= Quelle): der Demeter Roh-Honig stammt aus dem Nektar verschiedenster Sommerblumen wie Brombeere, Linde, Klee, Luzerne, Wicke und Kornblume, ergänzt durch Anteile von Honigtau verschiedener Pflanzen. Der Sommertracht-Honig enthält nur sehr wenig Gräserpollen.

• Geschmack: vollmundig-komplex
• Konsistenz: cremig
• Farbe: pastellgelb-dunkelbeige

Ernte: Juli

• Herkunft: Uckermark
• Inhalt: 250 ml

Lagerung: kühl (Optimum: 5-8°C), dunkel und trocken.

Demeter-Zertifizierung: bio.inspecta AG