Demeter Propolis Honig

Demeter Propolis trifft auf Honig und verbindet zwei natürliche Rohstoffe zu einer stimmigen Komposition.

In diesem Honig sind 3,5 % hochreiner Propolisextrakt enthalten. Auf ein 125 g Glas kommt dabei die Menge aus einer ganzen 30 ml Propolis-Tinktur. Honig und Propolis ergänzen sich auf natürliche Weise und ergeben ein intensives, aromatisches Produkt.

Propolis entsteht aus feinen Harzen, die Bienen von Blattknospen sammeln. Diese Harze schützen die Pflanzen vom Spätsommer bis ins Frühjahr vor Pilzen, Viren und Bakterien. Die Bienen verarbeiten sie weiter mit eigenen Drüsensekreten, etwas Pollen und Wachs.

Im Bienenstock wirkt Propolis wie eine schützende Schicht gegen alles, was von außen eindringt. Ohne diese Substanz wäre das Überleben eines Volkes kaum möglich.

Bis heute wurden über 200 verschiedene Inhaltsstoffe in Propolis nachgewiesen. Es handelt sich um ein vielschichtiges Naturprodukt, das aus dem Zusammenspiel von Pflanzen und Bienen entsteht.

• Geschmack: harzig-kräftig-karamellig
• Konsistenz: feincremig
• Farbe: beige-braun
• Geruch: hocharomatisch nach Propolis und Honig

• Herkunft: Schleswig-Holstein Neumünster
• Inhalt: 125 gr

Lagerung: kühl (Optimum: 5-8°C), dunkel und trocken.

Demeter-Zertifizierung: bio.inspecta AG