Bio Wilder Grüner Mate Tee aus Fairtrade, Brasilien

Der Bio Wilde Grüne Mate Tee aus Fairtrade stammt aus nachhaltiger Wildsammlung in Paraná, Brasilien.

• Inhalt: 350 g loser Tee
• Herkunft: Brasilien, Wildsammlung
• Zutaten: Ilex paraguiensis*, Blätter des wilden Matebaums, dampfstabilisiert, dann getrocknet, geschnitten und bis zur Reife gelagert
  *Produkt aus ökologischem Landbau / Mit dem Fair For Life-Siegel ausgezeichnet.

Besonderheiten von Wildsammlung-Mate aus Paraná, Brasilien:

✔ Natürlich gewachsen: kein Anbau in Monokulturen – er wächst im ursprünglichen Waldschatten
✔ Handgeerntet: nur alle zwei Jahre von Juni bis August, was die Natur schont und die Qualität erhöht
✔ Höherer Gehalt an Phytonährstoffen: durch langsameres Wachstum in natürlicher Umgebung ist der Gehalt an Antioxidantien, Polyphenolen und anderen wertvollen Inhaltsstoffen höher als bei kultiviertem Mate
✔ Besonderes Aroma: milder und frischer Geschmack mit erdigen und leicht süsslichen Noten, da die Blätter schonend verarbeitet werden

Gesundheitliche Vorteile

• reich an Antioxidantien → Unterstützt das Immunsystem
• enthält Koffein & Theobromin → Belebt sanft, ohne nervös zu machen
• fördert die Verdauung & den Stoffwechsel
• unterstützt die mentale Klarheit & Konzentration

Zubereitungstipp

Um die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten:
💧 Wassertemperatur: 70–80°C (nicht kochend, um Bitterstoffe zu vermeiden)
⏳ Ziehzeit: 3–5 Minuten oder traditionell in einer Kalebasse mit Bombilla geniessen