Bio Pfeffer Geschenkbox

Diese Bio Pfeffer Geschenkbox enthält vier ausgewählte Bio Pfeffersorten in hochwertigen Gewürzdosen à 60-65 g Pfeffer, verpackt in einer eleganten Holzkiste.

Das perfekte Geschenk für Geniesser; praktisch, stilvoll und für jeden Anlass geeignet.

In der Pfeffer Geschenkbox enthalten sind folgende Pfeffersorten:

• 1 x Bio Mélange Noir*
• 1 x Bio Bunter Pfeffer*
• 1 x Bio Tellicherry Pfeffer*
• 1 x Bio Langer Pfeffer*

* Biozertifizierung: DE-ÖKO-007

Mélange Noir – edle Pfeffermischung:

Mélange Noir ist eine hervorragende Pfeffermischung aus den drei hocharomatischen Pfeffersorten: Kubebenpfeffer, Langer Pfeffer, Tellicherry Pfeffer.

• Aroma: scharf, würzig, warm
• Passt zu: Fleisch, Gemüse, Salat
• Typisch für: deutsche Küche
• Beschaffenheit: grob

Bunter Pfeffer – fruchtige Pfeffermischung

Bunter Pfeffer ist ein optisches Highlight, das in Pfeffermühlen besonders gut zur Geltung kommt. Diese Pfeffermischung kombiniert schwarzen, weißen und grünen Pfeffer mit rosa Pfeffer, der eine fruchtige Note beisteuert. Die Mischung ist vielseitig verwendbar und eignet sich für verschiedene Gerichte und Zubereitungsarten.

• Aroma: pikant, fruchtig, würzig
• Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Pasta, Meeresfrüchte
• Typisch für: deutsche Küche
• Beschaffenheit: ganz

Tellicherry Pfeffer – leicht nussig

Der Tellicherry Pfeffer ist die erste Wahl für Gourmets und Spitzenköche und wird von Hand in einem aufwendigen Anbauverfahren in dem Naturschutzgebiet Periyar kultiviert. Er hat ein sehr intensives Aroma, das auf den speziell gewählten Erntezeitpunkt zurückgeht.

• Aroma: scharf, nussig, zitronig
• Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Pasta, Wild
• Typisch für: mediterrane Küche, deutsche Küche, indische Küche
• Beschaffenheit; ganz

Langer Pfeffer – würzig & intensiv

Der Lange Pfeffer wurde von Alexander dem Grossen auf einem seiner Feldzüge nach Europa gebracht. Dort wird er noch heute für sein exotisches kräftig würziges Aroma und gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt.

• Aroma: pikant, süsslich, würzig, mit schokoladig weichem Körper
• Passt zu: Fleisch, Gemüse, Pasta, Wild, Suppen
• Typisch für: asiatische Küche, afrikanische Küche, indische Küche
• Beschaffenheit: ganz