Bio Matcha-Grünteepulver

Dieses Bio Matcha-Grünteepulver stammt aus der traditionsreichen Region Uji in Japan und wird aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Teeblättern hergestellt. Er steht für feine Qualität und natürlichen Reichtum, ideal für alle, die authentischen Matcha schätzen.

Der Geschmack ist mild süsslich mit einer frischen, intensiv grünen Note und nur leichter Bitterkeit. Blumige Nuancen und eine ausgewogene Verbindung von Umami und sanfter Herbe machen ihn vielseitig einsetzbar, pur aufgeschlagen oder als Zutat in der bewussten Küche.

• Inhalt: 50 g
• Herkunft: Japan, Uji
• Zutaten: 100% Bio Matcha Grünteepulver

In Japan abgefüllt und luftdicht verpackt, bleibt die Frische und die intensiv grüne Farbe bewahrt. Ideal für die klassische Zubereitung als Matcha-Tee oder als Zutat in Smoothies und feinen Rezepten.

Empfohlene Menge: ca. 2,5 g pro Tag (1 gestrichener Teelöffel entspricht etwa 1 g)

Anwendungsbeispiele

• Heissgetränk: mit ca. 70 Grad warmem Wasser übergiessen und mit einem Matcha Besen gut verrühren
• Kaltgetränk: mit kaltem Wasser oder Milch mischen und gut aufschlagen (traditionell mit einem Matcha Besen)
• Desserts, Backen und sonstige Küche: über Glace, Desserts etc. streuen oder in die Zubereitung einrühren

Bio-Zertifizierung: bio.inspecta CH-BIO-006